Sous Chef - Urgent

Puskesmas Umar Motor · 📍 Cimahi · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Puskesmas Umar Motor sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik. Sous Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk memimpin, menginspirasi, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak dengan baik.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan pangan.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak yang efisien dan hemat biaya.,Berkomunikasi dengan baik dengan tim operasional dan manajemen untuk memastikan tujuan perusahaan tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang keamanan pangan dan praktik memasak yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan berkolaborasi dengan baik dengan tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan pangan dan praktik memasak yang baik.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak yang efisien dan hemat biaya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait