(Hybrid) Restaurant Manager

Bengkel Bimo Sembako · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Bengkel Bimo Sembako sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan mampu meningkatkan kualitas layanan pelanggan. Lokasi kerja dapat dilakukan secara hybrid antara di kantor dan di tempat usaha. Gaji yang ditawarkan menyesuaikan dengan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pembelian bahan baku, persediaan, dan inventaris.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan pelatihan serta pengembangan profesional kepada mereka.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran, laporan keuangan, dan pembayaran gaji.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk meningkatkan menu dan layanan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki pengalaman 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan kebersihan (misal: HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dan keuangan restoran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang tren industri makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan menantang.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid antara di kantor dan di tempat usaha.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu beradaptasi dengan berbagai situasi.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKeuangan dan anggaranKomunikasi dan kepemimpinanManajemen stafPemasaran dan strategi bisnisKeamanan makanan dan kebersihanPengetahuan tentang tren industri makanan dan minuman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait